神奈川食肉センター｜ブランドのご紹介｜全農神奈川県本部食肉販売所

やまゆりポーク

とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢の神奈川県産ブランド豚。
脂身が苦手な女性など老若男女問わず幅広く支持されています。

健康的に育まれた風味豊かな神奈川県産ブランド牛。
黒毛和種とホルスタイン種の交雑種です。
黒毛和種（高級肉）に近い味を、黒毛和種よりもお買い求めやすくして日頃から牛肉が食卓に並べてもらえるように育てられた品種です。

「横濱ビーフ」は黒毛和種で最高級の牛肉を生産する為、厳選された仔牛を導入して育ててます。豊かな風味と濃厚な味わいを堪能して、お中の中で「フワッ」と広がるお肉の旨味を是非ご賞味ください。

黒毛和種（父）とホルスタイン種（母）の交配から生まれた「足柄牛」。
足柄の豊かな自然環境のなかで育まれ、子牛の時期には地域特産の「足柄茶」の粉末を配合飼料に加え内蔵器官の強化を図り、艶のある健康な牛へと成長させます。
きめの細かい肉質でしっとりとした食感が特徴です。